Wow, Siomay Telur Puyuh [Luar Biasa]

Konon katanya telur puyuh itu kurang populer di masyarakat. Salah satu penyebabnya, dibilang karena tidak banyak ragam variasi masakan yang memakai bahan telur puyuh. Benarkah begitu?

Jika memang benar, maka salut untuk kreativitas, inovasi, maupun inspirasi berikut ini. Tentu paham bukan dengan nama masakan yang bernama siomay? Biasa jajan siomay? Bisa bikin siomay juga? Nah, yang berikut ini ada siomay yang unik dan dimungkinkan lebih lezat. Siomay yang memakai bahan telur puyuh. Luar biasa. Silahkan disimak cara membuat siomay telur puyuh ini:

Telur Puyuh Telur Asin

Dengan berbagai kelebihan yang mungkin dimiliki oleh telur bebek/itik, telur itulah yang lazim dibuat menjadi telur asin. Keawetan dan mungkin juga nilai kandungan gizi telur bebek/itik dibikin menjadi telur asin, menjadikan salah satu lauk ini demikian populernya. Siapa yang tidak mengenal telur asin dari telur bebek/itik ini?

Namun dulu sekali sudah lama, saya pernah mendengar ada yang bercerita mengenai telur puyuh dibikin telur asin.

Masakan Telur Puyuh Ceplok

Banyak aneka masakan dengan bahan telur yang saya sukai. Tapi tidak semua bisa nempel di indra perasa lidah. Diantaranya aneka masakan telur puyuh yang saya cocok ya telur puyuh ceplok.

Dulu pernah kepikiran gimana cara bikin telur puyuh ceplok, apakah satu persatu dicemplungin ke wajan atau gimana . . . Wah, bisa-bisa yang satu belum selesai mbuka telur, yang di wajan sudah gosong 🙂 Kan kecil-kecil ya telurnya.

Nah, akhirnya kalau mau bikin telur puyuh ceplok saya pakai cara begini :