Menghitung Persentase Produktivitas Puyuh Petelur

Menghitung persentase produktivitas puyuh, menurut sepemahaman saya adalah dilihat dari jumlah butir yang dihasilkan burung puyuh dalam satu populasi perhari. Karena produktivitas dan persentase berkaitan dengan jumlah/kuantitas atau populasi puyuh petelur yang diternakkan. Sedangkan hitungan kiloan atau berat telur puyuh, lebih menjadi ukuran kualitas produksi telur puyuh yang dihasilkan.
Mohon dikoreksi.

Lalu bagaimana menghitung persentase produktivitas puyuh?

Dari perbincangan di komentar antara Mas Sholehuddin [Lanang Quail Farm, Jember, Jatim] dengan Bp. Ujang Sumaya [Subang, Jabar] di halaman disini bibit puyuh. Sebagai peternak puyuh dengan modal nol dalam ilmu peternakan, saya masih agak asing dengan istilah quail house production maupun peak production. Apalagi kalau sudah menggunakan bahasa linggis seperti itu (pinjem istilahnya mbahwo, ‘bahasa linggis’).
Mungkin sedikit saya mencoba memahami:

==# Peak Production.
Adalah masa puncak produksi puyuh petelur pada suatu populasi. Seperti diketengahkan Mas Sholehuddin di komentar tersebut atas bibit puyuh produksi LQF, peak production-nya di umuran 3-6 bulan.

Seingat penulis dari yang selama ini dialami. Pada umuran tersebut memang sedang seger-segernya. Kematiannya pun terhitung hampir tak ada. Mungkin boleh dibilang masa muda penuh stamina.

Pada umuran tersebut dari populasi 1000 ekor puyuh saat naik kandang katakanlah tinggal 980 ekor (kematian dihitung pada saat pembesaran). Dari populasi tersebut, dan bibit puyuh produksi PT kemitraan yang selama ini penulis pakai, perhari 900 butir bisa dicapai. Sejumlah 850 butir perhari saja sudah terhitung bagus.

Menghitung persentase pada peak production tersebut, jika 900 butir perhari, berarti produktivitasnya
900/980 x 100 = 91,8%
Kemudian apabila produksinya 850 butir perhari, maka persentase produktivitasnya adalah 850/980×100= 86,7%

Itulah yang disebut dengan peak production.

==# Quail House Production.
Adalah rata-rata produksi telur puyuh dalam satu masa. Boleh dihitung satu tahun, atau sampai apkir.
Umumnya selama ini, semakin tua umur puyuh, produktivitas semakin menurun. Seiring juga dengan tingkat kematian berarti jumlahnya juga menurun.
Silahkan lihat di analisa usaha yang saya bikin.
Di sana ada penurunan persentase produksi dan penurunan populasi karena kematian. Untuk kematian saya hitung 0,8 ekor perhari per-1000 populasi. Walaupun kenyataannya belum tentu begitu. Dari puyuh yang terakhir saya apkir paksa, selama umur 15 bulan masih didapat 734 ekor. Berarti dalam 450 hari kematiannya 266 ekor sejak pembesaran.
Jujur saja saya termasuk rusuh kalau beternak. Mohon tidak ditiru. Kandangnya pun masih memakai kandang lama yang belum diganti karena faktor biaya. Dimana kandang lama masih bisa dipakai dan terbukti untuk memiara masih menghasilkan.

Quail house production merupakan rata-rata persentase produksi telur puyuh mulai dari peak production sampai apkir.

Sedangkan sistem penghitungan tradisional yang selama ini banyak dipakai oleh teman-teman peternak di sekitar saya, ialah asal setoran telur dari hasil produksi puyuhnya sudah tidak bisa atau hasilnya mepet dengan pembelian pakan, berarti sudah saatnya untuk apkir.

Waktu ke depan jika sudah peremajaan, untuk populasi 2000 ekor burung puyuh, akan saya buat recording. Mulai dari kematian, produksi telur, termasuk hitungan telur rusak.
Sebenarnya recording tersebut sudah dianjurkan oleh PT, bahkan mendapat bonus DOQ bibit puyuh beberapa ribu dengan gratis tis tis. Tapi saya belum bikin yang terperinci. Karena masing-masing periode bercampur pada satu rumah induk. Nah, yang satu rumah induk lainnya, nanti yang akan saya bikin recording. Sekaligus saya tulis di blog ini. Siapa tahu bisa bermanfaat.

Salam
[Puyuh Jaya]